Tel. 051 879760 - amministrazione@funghivalentina.it
dal blog ALLA RICERCA DI COSE NUOVE
Avevo dei ravioli con ripieno di funghi ed ho voluto ulteriormente arricchire di gusto e sapore questo primo piatto in modo da non dover cucinare un altro condimento 🙂
Procedimento:
Dopo aver cotto i ravioli li ho semplicemente mescolati alla Trifola e Alloro Bio ed il piatto è stato pronto da portare in tavola…
..ho solo aggiunto una spolverata di formaggio grattugiato. Un piatto veramente ricco di sapore, mi è piaciuto sentire il fungo tritato mentre mangiavo, sembrava quasi fosse un sugo preparato manualmente in casa.
Consigliate per te
Cosa si accosta
-
RISOTTO MANTECATO AL SEDANO RAPA CON CHAMPIGNON, BROCCOLETTI E PROFUMO DI LIMONE
by Admin on Set 20, 2016 Ingredienti per 3 porzioni medie: . 240 g riso integrale Balilla o Originar View -
SPAGHETTI RISOTTATI AI FUNGHI E LIMONE
by Admin on Set 20, 2016 Gli spaghetti risottati si cuociono direttamente in padella insieme al cond View -
TOFU SALTATO IN PADELLA CON CHAMPIGNON E SALSA DI SOIA
by Admin on Set 20, 2016 Un modo diverso e sfizioso per preparare il tofu da servire come piatto uni View -
Tartelettes di Funghi e Piemontesini con Mirtilli ed Aceto Balsamico di Fico
by Admin on Mar 7, 2014 Questa non è una ricetta vera, è la cosa più semplice del mondo, adatta View