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Contenuto dei funghi
Contenuto dei vari tipi di Funghi ed altri prodotti pesati freschi in percentuale
| Alimentari | Acqua | Proteine | Grassi | Carboidrati | Minerali | Calorie per 100gr |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Funghi coltivati | 92 | 3.5 | 0.3 | 4.5 | 1.0 | 25 |
| Boleti | 88 | 5.4 | 0.4 | 5.2 | 1.0 | 34 |
| Cantarelli | 91 | 2.6 | 0.8 | 3.5 | 0.7 | 23 |
| Spinaci | 93 | 2.2 | 0.3 | 1.0 | 1.9 | 15 |
| Asparagi | 95 | 1.8 | 0.1 | 2.7 | 0.6 | 20 |
| Patate | 75 | 2.0 | 0.1 | 21.0 | 1.1 | 85 |
| Carne di Manzo | 68 | 18.0 | 13.0 | 0.5 | 0.5 | 189 |