Le nostre ultime news
“Prima fungaia bio a ottenere le certificazioni Carbon Footprint (indicatore di misurazione, monitoraggio, rendicontazione e verifica delle emissioni e delle rimozioni di gas serra di un prodotto) e Pef (Product Environmental Footprint), la nostra azienda ha fatto un ulteriore passo nel miglioramento delle proprie performance misurando anche le emissioni per il ciclo di vita di …
Funghi Valentina Vi invita a visitarla a Sana, salone internazionale del biologico e del naturale, dal 9 al 12 settembre 2016. Consueto appuntamento settembrino presso lo stand della CCIAA di Bologna, PAD.26 STAND B87, per incontrarsi anche quest’anno a Sana, tante novità da vedere e assaggiare presso lo stand BIO E BUONO di FUNGOBIO. Quest’anno …
Dal 06/09/2014 a 09/09/2014 presso Bologna Fiere. L’Azienda Funghi Valentina come da tradizione sarà presente all’annuale appuntamento Bolognese di riferimento del panorama del Mondo Biologico Italiano.
ARGA Associazione Interregionale Giornalisti Agricoltura Alimentazione Ambiente Pesca Boschi Foreste Energie Rinnovabili e Territorio EMILIA ROMAGNA MARCHE TOSCANA UMBRIA RSM Sana, domenica 9 settembre 2012 Giornata per la stampa specializzata – BolognaFiere Invito riservato agli associati Arga PROGRAMMA Ore 10, pad. 33, stand D5/E6 I vertici nazionali Federbio incontrano la stampa specializzata Arga. Il presidente, …
Funghi Valentina crede da sempre nella sostenibilità ambientale, perchè la sua filosofia è fare nascere e crescere un fungo fresco, buono e naturale.
Funghi Valentina crede da sempre nella sostenibilità ambientale, perchè la sua filosofia è fare nascere e crescere un fungo fresco, buono e naturale. La Funghi Valentina è una moderna azienda agricola che dal 1980 coltiva il prataiolo (agaricus bisporus), conosciuto anche come champignon. L’ amore per la campagna e la natura sono stati i principi …
Già conosciuta e apprezzata sul mercato per la qualità dei suoi champignon freschi, la Funghi Valentina di Minerbio (BO) lancia una nuova linea di trasformati di soli funghi, partendo dagli stessi presupposti che l’hanno sempre distinta: coltivare sano e rispettare l’ambiente. Tra le prime a produrre biologico, e dopo attenti studi, l’azienda del bolognese è …
View“A fine anni ’70 era arrivata la funghicoltura e così, mio papà, iniziò l’attività. Oggi abbiamo 30 stanze di coltura, 90 addetti con un età media sotto i 30 anni”. Non solo: il 90% sono donne ed extracomunitarie. Valentina Borghi aveva solo 3 anni quando il padre Oriano decise di gettarsi in quest’avventura e se, …