Le nostre ultime news
Funghi Valentina crede da sempre nella sostenibilità ambientale, perchè la sua filosofia è fare nascere e crescere un fungo fresco, buono e naturale.
La carne rossa è stata messa sotto accusa da diversi studi: favorirebbe l’insorgere di malattie, tra cui il cancro al colon – in particolare se consumata spesso. Tuttavia, secondo un nuovo studio, esiste la possibilità di limitare i danni, prevenire le malattie e renderla al contempo più digeribile. Per rendere dunque meno dannosa l’assunzione continuata …
Dopo le certificazioni ISO, EMAS, IFS l’azienda agricola Funghi Valentina di Minerbio ha conseguito in questi giorni la certificazione per la produzione biologica di funghi coltivati, risultando attualmente unica in Italia a coltivare e vendere champignon bio. “Un ulteriore traguardo – dichiara con soddisfazione Antonio Ferro presidente di Coldiretti Bologna – conseguito da un’azienda agricola …