Tel. 051 879760 - info@funghivalentina.it

ESPOSITORE GRANDE 15 VASI DA 180 GRAMMI

by on Nov 11, 2015 in

49.50

Un grande espositore composto da 15 vasetti pronti da gustare.

Contiene tutte e 5 le tipologie dei nostri vasetti di funghi trasformati:
3 vasetti di Fungo Grigliato Bio da 0,180 grammi, 3 vasetti di Piccolino Bio da 0,180 grammi, 3 vasetti di Trifola e Alloro Bio da 0,180 grammi, 3 vasetti di Trifola e Menta Bio da 0,180 grammi ed infine, 3 vasetti di Conserva Dolce Bio da 0,180 grammi.

IL FUNGO GRIGLIATO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Come lo facciamo:

Il fungo còlto di calibratura media viene passato al forno, che conferisce al prodotto la caratteristica colorazione abbrustolita.
Saporito e gustoso, perfetto accompagnamento per le vostre carni e salumi.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni.

LA TRIFOLA E MENTA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Come lo facciamo:

Il fungo viene raccolto e avviato alla affettatura e cottura.
Durante la preparazione assieme agli ingredienti avviene la tritatura del prodotto, morbido da spalmare, facilmente amalgamabile come condimento.
Questa conserva vegetale a base di funghi, dal sapore più deciso, è ideale per bruschette, come protagonista di carattere in ogni piatto, con un tocco di eleganza.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni.

LA TRIFOLA E ALLORO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Come lo facciamo:

Il fungo viene raccolto e avviato alla affettatura e cottura.
Durante la preparazione assieme agli ingredienti avviene la tritatura del prodotto, morbido da spalmare, facilmente amalgamabile come condimento.
Questa conserva vegetale a base di funghi, dal sapore delicato, è il passepartout per ogni occasione e ogni piatto: condimento, contorno, aperitivo, indicata anche per i palati più esigenti.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni.

LA CONSERVA DOLCE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Come lo facciamo:

il fungo viene raccolto e avviato alla affettatura e cottura.
Le scorze vengono preventivamente candite, e a seguire viene aggiunto il fungo. Durante la preparazione assieme agli ingredienti avviene la tritatura del prodotto, morbido da spalmare.
La conserva dolce è la più particolare di questa nuova gamma, farete sempre colpo per originalità servendola a tavola o regalandola, adattissima ai formaggi ed ai bolliti, una alternativa alle mostarde!
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni.

IL PICCOLINO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Come lo facciamo:

il fungo còlto della calibratura più piccola, appena nato, viene scottato nell'aceto e messo in olio, con aglio e prezzemolo, per un sapore spiccatamente mediterraneo.
Da gustare per aperitivo o in abbinamento a salumi e carni.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni.

Descrizione

Da metodi di cottura innovativi e dalle ricette segrete di casa Borghi, nasce la linea di prodotti in vaso, “I Funghi di Valentina, delizie italiane pronte da gustare”. Questi trasformati rispettano ed esaltano il fungo, mantenendone profumi e sapori, come appena cucinati. Senza conservanti né aromatizzanti aggiunti, questi prodotti vantano materie prime attentamente selezionate e una fruibilità immediata, che non richiede rielaborazioni prima dell’uso. Accostamenti delicati, rivisitati dalla tradizione, riconsegnati fragranti e freschi, risolvono con disinvoltura le cene improvvise e le dispense vuote. La linea considera le esigenze della famiglia moderna: usufruire di cibi veloci, ma sempre più sani e nutrizionalmente soddisfacenti, mantenendo gusto e appagando il palato. Il fungo è 90% acqua, pieno di fibra e senza grassi. Anche nelle versioni con olio extra vergine d’oliva, grazie a questo sistema di cottura il prodotto è più leggero e digeribile.

Tags



Top